Efterår / Eftreår / Forår / etc.

Havekrukker – brug dem til blomster og planter hele året.

Klar til mere jord, og blomster.

Havekrukker er dyre i indkøb, specielt hvis de skal have en god størrelse. Normalt plantes der i havens krukker i foråret eller først på sommeren, alt efter hvilke blomster man ønsker. Men det er mulig at have glæde af sine havekrukker hele året, med lidt planlægning. Når du har fundet den ønskede krukke, kurv eller zinkspand, køber du nogle billige murerspande som passer i størrelsen til krukken. Princippet er at murerspanden med planterne udskiftes i løbes af sommeren, så man hele tiden har flotte blomster i sine have krukker. Du kan starte med tulipanerne, som udskiftes med hornvioler, og

Jul / Kage / Opskrifter / etc.

Berlinere, opskrift på vores yndlings julekage.

Hjemmelavet berlinere til jul

Berlinere eller Berliner Pfannkuchen, som de rigtigt hedder, er uden sidestykke den bedste julekage. Vores danske æbleskiver er også rigtig gode, men Berlinere er en klasse for sig. Specielt hvis de fyldes med god hjemmelavet hindbærsyltetøj. Så er det jul.. Det er ganske enkelt at lave Berlinere. De består af en sød gærdej, som rulles til små kugler. Kuglerne koges i olie, trilles i sukker og fyldes med syltetøj. Nedenstående opskrift giver 10-12 lækre Berlinere, i en størrelse der er til at bide over. Opskrift på Berlinere Ingredienser: 1 dl mælk. 25 g gær. 25 g blød smør. 25