Grise / Husdyr

Uldgrise – vores erfaringer med racen.

Vores uldgrise spiser deres sidste måltid.

Uldgrise, Mangalitza eller ungarske uldgrise, kært svin mange navne. Men hvordan er uldgrise at holde som husdyr, og hvordan er kødet når det kommer på spisebordet? Vi har ikke stor erfaring med at holde grise som husdyr, så vores sammenligningsgrundlag til andre racer er ikke eksisterende. Men vi vil alligevel skrive lidt om vores erfaringer med uldgrise, så andre kan have glæde af vores lidt dyrtkøbte erfaringer. Vi har længe overvejet at anskaffe os et par små grise, fede dem op over sommeren, for at slagte dem når de var klar til det. Dels for at få noget godt

Have / Husdyr / Løbeænder

Løbeænder i haven, slut med dræbersnegle.

Løbeand viser vinger.

For nogle måneder siden besluttede vi os for, at vi ville have løbeænder i haven. Vi har overvejet det før, da vi har ret mange dræbersnegle. Men de sidste par år har de ikke været et voldsomt problem. Måske fordi vi har valgt at begrænse vores køkkenhave meget og formenlig også fordi vi har haft hønsene gående i haven. Men for nogle måneder siden, var der igen mange dræbersnegle. Vi har ikke mærket meget til dem i foråret. De planter de normalt plejer at være hårde ved, har de ikke spist. Men pludseligt efter lidt regn og varme kom de frem.