Almindelige “sommer” hindbær bærer frugt på skud fra året før. Så her klippes de skud, der har givet bær, helt ned, når bærrene er høstet.

Ved beskæring af efterårs hindbær kan du gøre det på to måder.

Hvis du vil have mange hindbær i efteråret, klippes planterne helt ned i starten af marts måned. Inden planterne begynder at vokse. De nye skud vil så give en masser dejlige og ormefri  hindbær fra august og frem til frosten sætter en stopper for det.

Vil du gerne have en længere sæson, kan du vælge at klippe skuddene fra sidste år ned til ca. 80 cm.
De vil så lave hindbær på nye sideskud, som er modne i juli måned. Samtidig vil de nye skud give bær i august måned. Så får du en god lang hindbær sæson, men lidt færre hindbær i efteråret.

Vi har to rækker med efterårshindbær, af sorten “Autumn Bliss“, som er en af de mest populære hindbær sorter. Den ene række bliver klippet helt ned, den anden række bliver klippe ned til 80 cm. Så får vi lidt tidlige hindbær, og mange efterårs hindbær. Uden orm.

Hindbærplanter er dyre i indkøb. Så hvis du gerne vil have dine egne hindbærplanter, så kan det godt betale sig at spørge naboen  om nogle rodskud. Veletablerede hindbær laver masser af rodskud som ofte bare bliver fjernet. Men der kan nemt laves fine planter af rodskud, som kan graves op og flyttes forår eller efterår. De nye planter vil allerede give lidt hindbær det efterfølgende sensommer og efterår. Er du på udkig efter nogle forskellige eller specielle sorter af hindbær, finder du et stor stor udvalg af hindbærplanter hos plantetorvet.dk Det kan være en fordel af have forskellige sorter, som giver modne hindbær på forskellige tidspunkter.

Når du ikke at spise alle dine hindbær direkte fra planten, kan du laver en lækker hjemmelavet hindbærsyltetøj af dem.