Efterår / Kage / Opskrifter / etc.

Pærecrumble – Efterårets nemmeste kage

Pærecrumble opskrift

Pærecrumble er uden sammenligning den kage vi laver oftest, i efteråret. Vi har et par gamle pæretræer, som forsyner os med store mængder af pærer. Og så er en pærecrumble er virkelig nem at lave, og luner godt i det kølige efterår. Det er hurtigt og nemt at lave en lækker pærecrumble, specielt hvis du har en æbleskræller. Du skal bruge 5-6 pærer Lidt citronsaft 100 g blød smør 150 g hvedemel 25 g brun farin 75 g sukker 2 tsk. stødt kanel 2 tsk. vaniljesukker Creme Fraiche,  mindst 18%, eller en stor kugle god vanilje is. Pærerne skrælles

Efterår / Eftreår / Forår / etc.

Havekrukker – brug dem til blomster og planter hele året.

Klar til mere jord, og blomster.

Havekrukker er dyre i indkøb, specielt hvis de skal have en god størrelse. Normalt plantes der i havens krukker i foråret eller først på sommeren, alt efter hvilke blomster man ønsker. Men det er mulig at have glæde af sine havekrukker hele året, med lidt planlægning. Når du har fundet den ønskede krukke, kurv eller zinkspand, køber du nogle billige murerspande som passer i størrelsen til krukken. Princippet er at murerspanden med planterne udskiftes i løbes af sommeren, så man hele tiden har flotte blomster i sine have krukker. Du kan starte med tulipanerne, som udskiftes med hornvioler, og

Efterår / Frugthave / Opskrifter / etc.

Æblegrød – sådan laver du nemt en stor portion

Æbler klar til kogning.

At lave æblegrød kan være en en tidskrævende omgang, -specielt, hvis du vil lave en stor portion af alle havens æbler. Vi har i dag haft børnene med i haven og efterfølgende i køkkenet. Her blev vi mindet om, hvor let, hurtigt og nemt, der kan laves æblegrød. Samtidigt med, at ungerne er deltagende og godt underholdt.. I haven hjalp vi hinanden med at plukke æblerne. De blev plukket fra træet, og nænsomt lagt i en æblekasse. Vores Discovery æbletræ giver hvert år en masse rigtig gode æbler. Når Discovery æblerne er modne sidst i august er de sprøde

Efterår / Frugthave / Opskrifter / etc.

Æble donuts – Efterårets lækreste opskrift

Æble donuts

Æble donuts er den perfekte efterårs snack til en kop varm kaffe. Det kølige efterårsvejr gør varm kaffe endnu mere tiltrængt, og de mange æbler på træerne venter bare på at blive spist…. Som kage. Vores første møde med æble donuts var i forbindelse med et 3 måneder ophold i Illinois, USA.  Her blev vi anbefalet at køre en tur ud til Edwards Appleorchard, og prøve deres meget populære applecider donuts. En god kage vil vi gerne køre efter, så vi fik besøgt æbleplantagen og smagt deres fantastiske applecider donuts, deres æbletærte, deres æblecider og deres varme kaffe. Siden vi