Biavl / Have / Honning / etc.

Biavl – en meningsfyldt og hyggelig hobby.

Bi i gang med arbejdet i bistadet.

Da jeg for ca. 5 år siden startede med biavl, vidste jeg stort set ikke noget om hvordan man holder bier. Jeg har altid syntes bierne var spændende, men det var lidt tilfældigt at jeg begyndte med biavl selv. Jeg bladrede et kursus katalog fra FOF igennem, og faldt over kurset “Biavl for begyndere”, som blev afholdt af Danmarks Biavlerforening. Det lød jo meget spændende, og der kunne jo ikke ske noget ved at bruge et par mørke vinteraftener på at lære noget om biavl. Jeg tilmeldte mig kurset, og allerede fra første kursus aften var jeg solgt. Der var

Biavl / Have / Honning

Lokal honning, nu meget nemmere at finde.

honning, lokal, biavl, bier

Danmarks Biavlerforening lancere i disse dage en ny hjemmeside, som giver mulighed for at finde en biavler i lokalområdet, der sælger lokal honning, fra egen bigård. Siden hedder www.vi-elsker-honning.dk. Siden indeholder en masse spændende og nyttig information om bier, honning og biavl. Der er også mulighed for at finde lækre opskrifter på mad, kager og desserter, der indeholder honning. Man kan endda finde opskrifter på hvordan man brygger sit eget Mjød. Som i øvrigt ikke er vikingernes øl, som mange tror, men vin lavet på honning. Den vigtigste del af siden er, efter min mening, “Direkte fra Biavleren“. Her har man som forbruger

Biavl / Have / Husdyr

Bier i vores have.

Da vi overtog vores lille landsted 1. maj 2011, var der allerede planer om at holde bier i haven. Faktisk var den første bifamilie købt, og var klar til afhentning så snart vi overtog huset. Jeg havde i månederne forinden deltaget i et begynderkursus i biavl, som blev afholdt af Danmarks Biavlerforening. Da jeg startede på kurset vidste jeg intet om bier eller biavl. Men jeg var fascineret af biernes liv, og med planer om mange frugttræer og buske i haven, var det oplagt at holde bier. I starten var jeg ikke interesseret i at lave honning, jeg ville kun have